이글루스에서 소문이 자자했던 카페 이미(cafe imi)의 밀크팥빙수.
바리스타 형님과 파티쉐 동생 형제가 사이좋게 운영하는 곳.
보통 빙수의 양과 가격의 압박감에 혼자서는 엄두가 안나는 메뉴인데
1인분 빙수가 있다는 이야기를 들어온터라 방문!
홍대입구 2번 출구에서 나와 해장국집을 지나 횡단보도를 건너 훼미리 마트 골목으로 들어가면 오른쪽에 보인다.
로야토야 가는 길ㅇㅇ


바리스타 형님과 파티쉐 동생 형제가 사이좋게 운영하는 곳.
보통 빙수의 양과 가격의 압박감에 혼자서는 엄두가 안나는 메뉴인데
1인분 빙수가 있다는 이야기를 들어온터라 방문!
홍대입구 2번 출구에서 나와 해장국집을 지나 횡단보도를 건너 훼미리 마트 골목으로 들어가면 오른쪽에 보인다.
로야토야 가는 길ㅇㅇ

밀크팥빙수(5500원)

사장님 아버지께서 농사를 지으시나?
쨌든 유기농 팥을 직적 삶아 만드는 밀크팥빙수
안에 산딸기쨈이 들어있는 당쥬나 부드러운 판나코타도 보이고.
치즈케익이나 호두 타르트 보다 요 말차 판나코타가 좀 궁금하다ㅎㅎ
반질반질한 후랑보와즈 쇼콜라
요 안에도 산딸기 젤리와 산딸기 무스가 들어가서 새콤할듯?
밀크팥빙수(5500원)
유기농 팥, 호두, 흑임자떡
위에는 그냥 얼음, 아래로 내려갈수록 우유 맛이 나는 구조?ㅎㅎ
푹 익어 부드러운 팥이 아니라 적당히 익혀서 식감도 있고 좋다.
평소에 고물이 있어서 가루가 날리거나 치아에 철썩 들러붙는 떡은 그닥 좋아하지 않아
팥빙수에 올려져 있는 떡은 밀탑이나 아티제처럼 흰 떡을 좋아한다.
하지만 이 곳의 흑임자 떡은 크기가 적당하고 고물이 찹쌀에 잘 붙어있어
가루가 날리지 않는데다가 고소함이 진해서 좋았다.
양은 혼자서 먹기 딱 좋다.
처음부터 우유 맛이 진하게 나지는 않아 빨리 녹지 않는 점이 마음에 든다.
무엇보다 좋은 건 팥의 익힘.
앞에 보이는 가방이 내 자리
학교에서 공부하다가 온거라 백팩
백팩을 매면 젊어지는 기분이 든다 으엉으엉
조용조용한 분위기가 좋다.
평일 2시쯤이었는데 혼자 공부하는 분들이 많았다.
내 옆에는 교복을 입은 고등학생이 넷북을 들고 혼자 와서
후랑보와즈 쇼콜라와 빙수를 먹으며 공부를 하던...
호오



다음에는 커피를 먹어보겠어요



감사합니다...*_*
신기하다..메인에 뜨는 것도 신기하고
왜 나는 네이트를 하면서도 정작 내 글을 못 보는건지 이건 더 신기..
쨌든 유기농 팥을 직적 삶아 만드는 밀크팥빙수



요 안에도 산딸기 젤리와 산딸기 무스가 들어가서 새콤할듯?

유기농 팥, 호두, 흑임자떡
위에는 그냥 얼음, 아래로 내려갈수록 우유 맛이 나는 구조?ㅎㅎ

평소에 고물이 있어서 가루가 날리거나 치아에 철썩 들러붙는 떡은 그닥 좋아하지 않아
팥빙수에 올려져 있는 떡은 밀탑이나 아티제처럼 흰 떡을 좋아한다.
하지만 이 곳의 흑임자 떡은 크기가 적당하고 고물이 찹쌀에 잘 붙어있어
가루가 날리지 않는데다가 고소함이 진해서 좋았다.

처음부터 우유 맛이 진하게 나지는 않아 빨리 녹지 않는 점이 마음에 든다.
무엇보다 좋은 건 팥의 익힘.

학교에서 공부하다가 온거라 백팩
백팩을 매면 젊어지는 기분이 든다 으엉으엉

평일 2시쯤이었는데 혼자 공부하는 분들이 많았다.
내 옆에는 교복을 입은 고등학생이 넷북을 들고 혼자 와서
후랑보와즈 쇼콜라와 빙수를 먹으며 공부를 하던...









신기하다..메인에 뜨는 것도 신기하고
왜 나는 네이트를 하면서도 정작 내 글을 못 보는건지 이건 더 신기..




덧글
2012/07/23 13:30 # 답글
비공개 덧글입니다.
2012/07/23 13:39 #
비공개 답글입니다.팥알과 저 떡......... 응헉 ㅠㅠㅠㅠ
그래도 카이님 계신 곳이 더 맛있는 것 많을 것 같은데요?ㅎㅎ
여자 사람들은 대부분 빙수를 좋아할텐데..음..
그럼 아이스크림은 좋아하시나요?
다들평이.괜찮고 아스라이님도 괜찮았나보네요ㅎ
전 핫할때 말고 겨울에나 가봐야겠습니다ㅎ
블로그가 저는 더 멋지다고 생각해요ㅎㅎ
개척자 레드피쉬님 앞으로도 잘 부탁드립니다~
이러다 여름 다 지나가는건... 푹푹찌는 지금 시원하게 당장 먹고싶네요 ㅜㅜ 으으....;;
하..요즘 너무 더워요. 오늘 팟타이 먹으러 이태원에 갔는데 너무 더워서 메밀 먹고 왔어요...ㅋㅋ